Ayçiçeği üretiminde 22 bin dönümlük artış kaydedildi.
Marketlerde geçmişte izdiham yaratan ayçiçek yağı fiyatlarının ardından, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın destekleriyle Sivaslı çiftçiler harekete geçti. Geçen yıl 50 bin dekarlık alana ekilen ayçiçeği, bu yıl 72 bin dekara çıktı. Toplamda 22 bin dekarlık bir artışla ayçiçeği üretiminde geçen yıl 10 bin ton civarında olan rekolte, bu yıl 13 bin 500 ton rekolteye ulaştı. Sivas Ziraat Odası Başkanı Hacı Çetindağ, “Ayçiçeği üretiminde önümüzdeki yıllarda 100 bin dekarlık alanda 20 bin ton rekolte hedefliyoruz” dedi.
Çetindağ, ayçiçeğinde geçen seneye göre 22 bin dönüm artış olduğundan bahsederek, “Pandemiden sonra ayçiçek yağının piyasasının allak bullak olmasından dolayı Cumhurbaşkanımız ve Tarım Bakanlığımızın talimatlarıyla Sivas’ta ay çiçeği ekimine başladık. Daha çok yağlık ve çerezlik ayçiçeği ektik. Geçen yıl bu konuda başarılı olduk ve bu senede toplam 72 bin dekar alanda ayçiçeği ekildi. Geçen sene bu veriler 50 bin dekar alandı. Yani ayçiçeğinde 22 bin dönüm artış oldu. Ay çiçeği çerezlik ve yağlık olarak ikiye ayrılıyor. 6 bin 300 ton yağlık 7 bin 900 ton da çerezlik olarak yapıldı” dedi.
Çetindağ, çiftçilerin ayçiçeği ekimlerine devam edeceğinden bahsederek, “Bu veriler Sivas için büyük bir şey ama gelecek sene 100 bin dönümü de geçecek. Geçen sene 10 bin ton civarında olan rekolte bu sene 13 bin 500 ton rekolte oldu ve önümüzdeki yıllarda 20 bin ton rekolte hedefliyoruz. Ayçiçeği Sivas çiftçisinin yeni ürünü olduğu için şuanda istediğimiz rekolte rakamlarına ulaştık. Ayçiçeği yağlık anlamında gündemde ve biz Sivas çiftçisi olarak bunu gündemden düşüreceğiz” diye konuştu.