Hükümet, yemeye hazır yiyeceklerde sıvı nitrojen kullanmanın tehlikeleri konusunda uyarıda bulundu ve bazı çocukların halk arasında “ejderha nefesi” olarak bilinen sıvı nitrojen bulutu içinde kaplanmış şeker çeşitleri olan chiki ngebul veya chikibulis yerken mide yanması ve gıda zehirlenmesi yaşaması üzerine daha dikkatli olunması konusunda uyardı.
Sıvı nitrojene batırılmış bir atıştırmalık olan Dragon’s Breath, yiyenin burnundan ve ağzından buhar çıkmasına sebep oluyor.
Endonezyalı bir doktor ve Griffith Üniversitesi’nde küresel sağlık güvenliği araştırmacısı Dr. Dicky Budiman, sıvı nitrojen, atıştırmalığın tüketildiğinde duman gibi görünmesine sebep olduğunu, fakat sıvı nitrojen buharlaşmadan önce tüketilirse bağırsak yanıklarının yanı sıra ölüme bile sebep olabileceğini açıkladı.
Endonezya Sağlık Bakanlığı Genel Müdürü Maxi Rein Rondonuwu gerçekleştirdiği açıklamada, cilt yanıkları ve ciddi nefes alma güçlüklerinin diğer potansiyel riskler olduğunu belirtti.
Sağlık Bakanlığı, yaklaşık 25 çocuğun atıştırmalıktan etkilendiğini ve ikisinin hastaneye kaldırıldığını açıkladı.
Budiman, etkilenen çocuk sayısının çok daha fazla olabileceğini belirtti.